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塩 コーヒー ダイエットの起源と書いたが、そもそもエチオピアでは、コーヒーに砂糖を入れるなどいうのは、邪道なんだそうだ。コーヒーには、塩を入れて飲むのが正しいそうだ。

ダイエットとは無関係にでも、自称コーヒー通を自称する方、コーヒーはブラックだぜ、という方は、一度塩コーヒーを試してみよう。塩コーヒーを試さずして、コーヒー通などと言ってほしくない。

勿論、使うコーヒーは、エチオピアンモカをストレートでやってほしいものだ。

そもそも、エチオピアは、コーヒーのルーツの土地だ。
羊飼いが興奮して眠...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:20:34 メイン
塩 コーヒーがスタンダードなエチオピアは、高温で、乾燥した地域だ。暑いから汗をかく。塩分を失いがちな砂漠の民の間では、ダイエットがどうこうというより、塩の入ったコーヒーは生活に密着した知恵だったかもしれない。
エチオピアのグラゲ族は、さらにこの塩コーヒーに、ケペ(バター)も入れてしまう。もうダイエット関係ないねw

しかし、最近の日本の暑さも異常だしな、ダイエット関係なく、塩コーヒーのブレイクも近いかもしれない。

また、トム・クランシーの小説に、アメリカ海軍では、ブラックギャング コーヒーとい...
続きを読む≫ 2014/12/22 00:20:34 メイン
まず、塩なしコーヒーのダイエット効果だが、「カフェインを摂ると交換神経が刺激され脂肪が燃えやすくなる」ことから言われている。
しかし、このカフェインによるの脂肪燃焼の促進の効果というのは、体重1kgあたり3-5mgを摂る必要がある。ドリップコーヒーだと、カフェインは10cc中6mg含有されているとので、まあ体重60K なら、コーヒーを2-3杯飲むと、脂肪燃焼を促進させる効果が期待できる。
ポイントはカフェインなので、コーヒーに限らず、緑茶ガブノミでもいい。
また、「燃えやすくなる」とは、「脂肪を...
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塩 コーヒー ダイエットだが、やはり味も重要だ。いや、ぶっちゃけ、どんなダイエットでもね、継続すれば、よっぽど変なもんじゃなきゃ、効果あると思うのよね。
でも、塩 コーヒー ダイエット、あんまりまずいとさ、続かないよw

家に普通のコーヒーはあるが、この際だから、コーヒー専門店で、エチオピアのモカを買った。100gだけど。
塩は、アンデスに新婚旅行に行った方からお土産にいただいたアンデスの岩塩だ。

淹れ方は普通にコーヒーメーカーで淹れた。エチオピア流に鍋で淹れることも考えたが、あんまり手間がか...
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ネット介して、Taurusさんから、コラム「塩 コーヒー ダイエット」へのコメントをいただきましたので掲載しておきます。(2014/5/1)

コーヒーに塩、タイトルから興味に惹かれました。記事を読み始めるとダイエットそっちのけで味が気になり始めました。豆の種類も指定があるし、情報が深く、コーヒーへのこだわりが伝わってくるからだと思います。味のコメントは最後までとってあるので、飽きずに記事を読めました。ダイエットの知識も含まれていてトライするか検討出来ます。でも、痩せそうとは思いませんでした。こ...
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Bluenoirさんから、コラム「塩 コーヒー ダイエット 」へのコメントをいただきましたので掲載しておきます。(2014/5/3)

いろいろなダイエットがブームになり、また新たなダイエットが注目されるというようなことが繰り返されています。そのため、常にダイエットに対する意識が高いことがわかります。ダイエットの中には、ユニークなものもあります。そのひとつが「塩 コーヒー ダイエット」です。その名の通り、コーヒーに塩を入れて飲むことで、ダイエットできるというのです。コーヒーに塩なんて…信じられま...
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Anh_motherさんから、「塩 コーヒー ダイエット」についての、意見、感想をいただきましたので掲載します。(2014/5/3)

何かの漫画で、コーヒーにバターを入れて飲む、という描写があり、本当にこれ美味しいのかな、と思った記憶があります。そうなんだ、塩を入れて飲むコーヒーって美味しいのですね?今度やってみよう。美味しい上にダイエット効果があるならいう事ないですものね。砂糖を入れて飲むくらいなら、塩を入れたほうがはるかによさそう。カフェインにはダイエット効果が期待できる、という話は聞い...
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HareTeru さんから、「塩 コーヒー ダイエット」についての、意見、感想、体験談をいただきましたので掲載します。(2014/5/4)

少し前に、テレビでも何処かの国では、コーヒーに塩を入れて飲む習慣があると言っていたのを思い出しました。エチオピアモカのコーヒーは買ってドリップして飲んだ事があるけれど、普通に飲んだだけだから、美味しかったです。普段から塩を余り使わない生活をしているから、コーヒーに塩を入れるのは少し抵抗があるかなwしかも、飲んだ後に運動をしないとダイエット出来ないみたいだし...
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「塩 コーヒー ダイエット」について、Yudukiさんから意見、感想、経験コラム談を寄せていただきました。(2014/8/1)

エチオピアは高温で乾燥しているから塩分を補う為に塩 コーヒーを飲む、これはいいですね。ちょうど今夏で毎日暑くてたまりません。日本の場合はエチオピアと違い湿度が高いのですが、湿度が高いと熱中症にかかりやすいですよね。子供の関係で高温多湿の体育館にこもる事が多いです。当然たくさん汗をかくので熱中症の危険が高まります。スポーツドリンクが苦手なのでいつも麦茶を水筒に入れて持ち...
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